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【山尖百合】贵州原生态赤小豆粉粉熟粉 入药红豆粉 祛湿健脾补心

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:250g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:初级农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:贵州省
  • 城市:贵阳市

现磨贵州原生态赤小豆粉
赤小豆有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 不过对于工作繁忙的亲们,每天煮赤小豆并不是很容易的事,这不,百合这又忙活籽赤小豆加工成方便食用的赤小豆粉粉,亲们只要加点温开水调匀就可以食用了,再忙也要记得照顾好自己哟。
百分之百纯赤小豆粉粉
百合家的赤小豆粉粉只使用贵州原生态赤小豆加工,绝对不加其他的小红豆,发货前3天内制作,绝对不添加任何防腐剂,百分之百纯赤小豆粉粉,不加糖或者其他成分。
赤小豆,还有赤豆、红小豆、红饭豆等别名。赤小豆跟普通的红豆又有什么区别呢?赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。 赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质也接近,但赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
赤小豆性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白质20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纤维4.6克,钙67毫克,铁5.2毫克,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。 由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,赤小豆还有"久食瘦人"的说法。赤小豆的热量极低,而且含有丰富的膳食纤维,可以将人体内多余的水分和其他废物一起排出体外,还可以分解和抑制脂肪的囤积,促进排便,它还是女性美容润肤、滋缠血的良好食材,常吃促进血液循环。点击上图查看赤小豆宝贝说明--》》》
贵州原生态赤小豆生长过程
贵州原生态赤小豆生得并不高,只有4、50厘米高,春播秋收。
4月初,天气刚刚变暖,就开始犁地播种。不仅牛是我们的好帮手,马也很给力。
播种前先开1米多宽的高畦,再按行距30-40厘米左右各开窝,每窝播种子5-6粒。
播种后再撒上黑黑的农家肥和排湿火灰,我问婶子,为啥不戴个手套啥的,她说农家人习惯了,带着手套干活慢得很。
赤小豆对环境要求并不太高,不过农家人也不会闲着,小豆出苗后要及时锄锄草、铲铲趟、松松土,这些显然都是靠双手来完成,外面常用的除草剂这类的,老乡们听都没听说过,有时候还要手工捉捉虫,不打农药的,还是有逃出法眼的小虫把豆叶咬坏。
九、十月份,正是庄稼成熟的季节,玉米黄了,赤小豆也红了。
赤小豆产量并不高,稀稀疏疏生长在沙土里。
等豆子外壳成褐色的时候,就是采收的季节了。
剥开豆壳,红红的赤小豆乖乖的躺在里面。
赤小豆呈细长形,颗粒比普通红豆小,产量也比普通红豆低,中药店里入药的就是这种赤小豆,市面上一般很少见。
一年的收成,大概也只有这样的2、3袋赤小豆,再采些青辣椒,到乡里的集市上能卖几十,就是一家人的开销来源,孩子上学读书的生活费用。
道路曲折,因为有亲们的支持和鼓励,百合一直在路上。
赤小豆粉粉加工过程
赤小豆加工成赤小豆粉粉,还需要清洗、炒制、打粉等过程,虽然工艺并不复杂,但是也得非常细心才行。赤小豆挑拣干净,再用山泉水淘洗干净滤干水分。

柴火也要烧得邮件的,这样才能把硬硬的赤小豆炒透炒熟。

铁锅洗净烧烫以后,倒入滤干水分的赤小豆。

不停翻炒,这个过程可不能偷懒,否则赤小豆炒得不均匀。

经过个把小时的翻炒,豆香味飘了出来,赤小豆的颜色也更深了。

炒好的小豆还需要放凉以后才能打粉。

终于磨成了原生态的赤小豆粉粉。
赤小豆粉粉+薏米粉粉
有赤小豆粉粉就不能没有薏米粉粉这个好搭档。赤小豆粉粉可以缠补血,薏米粉粉能美白去湿,它们都能够帮助身体排出多余水分,不仅有利保持好身材还兼具美容效果,赤小豆粉粉加薏米粉粉一样一半,促进体内血液和水分的新陈代谢,帮助补充脾气、滋润肌肤倍。
黑谷小粒糯红薏米粉粉
为了方便亲们搭配,百合也将自家的黑谷小粒糯红薏米制作了熟薏米粉粉哟,点击下图查看薏米粉粉宝贝说明--》》》

加适量的温开水搅拌均匀即可食用,还可以加入蜂蜜调味哟,方便又美味,还能养颜,不管作为早餐搭配还是夜宵都是不错的。

 

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