贵州特产贵阳著名小吃小十字但家香酥鸭现炸中鸭
- 净含量:330g
- 包装方式:食用农产品
- 售卖方式:单品
- 产地:中国大陆
- 省份:贵州省
- 城市:贵阳市
- 干货种类:其他
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在贵阳的小十字，有一排专门卖香酥鸭的排档，老远就可看见每个摊位都有一排排炸得金黄金黄的鸭子，一口油锅直冒热气，如果有顾客要买香酥鸭，摊主就让你选取好那一只后，马上剁成小块下锅现炸，几分钟就可以拿走一包香喷喷的香酥鸭，大多数人都是急不可待的，边走边啃着吃，那滋味太让人眼馋，而且特别实惠，也就十几钱就可买一只。说是黔味菜肴，倒不如说是美味小吃。还有人专门单买鸭脖子来啃，真是一种美味享受。葱、姜、色拉油、糊辣椒面，熟芝麻、盐、味精、酱油、花椒粉等适量。
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