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大诗人陆游曾经在"食粥"中写到"我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。"可见古人对于喝粥养生的偏爱确有似神仙之感慨。不过多于上文提到的这种粥，亲觉得它有任何营养价值吗？在这个污染严重、食品安全频频出问题的时代，我们为何要把自己的健康交给别人？用最自然安全的的食材自己熬一碗粥吧，一碗让我们吃得简简单单又健康养生的杂粮粥 ，一碗保养我们的五脏六腑的养生粥。 | |
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喝粥对健康很有裨益，尤其是杂粮粥又为粥中之最，其根本原因就是"众谷为养"，将多种原生态的杂粮集合在一起，能够把四气五味的精华汇聚，同时在餐中、餐后再搭配蔬菜、鲜果、鱼虾、肉蛋等副食，使功效得到加强和提升。常喝杂粮粥可以开胃、促消化、预防便秘、缓解失眠、调节脾胃、提高抵抗力，从而使人们远离亚健康，降低各种肿瘤的发生概率，终能达到轻身健体、延年益寿的目的。 | |
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五谷杂粮最养生，养胃的小米，美白的薏米，健脾的红高粱，抗衰老的玉米，补肾的黑糯米。。。。。，每种杂粮都有其特别的滋补作用，对我们普通的人来说，单吃一种杂粮显然是不够的，在亲们的建议下，百合将这些杂粮组合起来，这就是：薏仁米、苦荞米、血红米、糯小米、燕麦米、黑糯米、高粱米、玉米糁、糯糙米、芡实米组成的"十全大补杂粮养生粥"了。 | | |
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瞧，用咱们的杂粮米熬的杂粮粥，不加任何的添加剂，照样软软的，柔柔的，稠稠的，非常适口，这是因为这粥里的每一种杂粮都是百合精挑细选，每一种杂粮都是老乡精耕细作的原生态杂粮。只有用这样的杂粮，才能熬出具有养颜养生作用的，天然的，放心的杂粮粥。 | |
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还有挑糯稻的大婶。我想，百合家的亲们不会忘记他们，因为就是他们的一双双手，，用刀耕火种的原始方尸让祖辈带来的传统作物保留下来了。用这些原生态的，非转基因的，不加农药化肥的天然食材，我们来熬一碗真正营养的杂粮粥。 | |
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如此多样的杂粮谷米中，其成份含有超过百种有益健康的营养物质：如维生素Ｂ群（Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ9、Ｂ12）；维生素Ｃ、维生素Ａ、维生素Ｅ、维生素Ｋ、维生素Ｄ，以及多种人体必需的矿物质（钙、铁、镁、钾）与微量素（锌、硒、钼、锰、锗），还有酵素、纤维素、氨基酸、微生物素和抗衰、抗氧化物等等。 | |
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做要杂粮养生粥，也非常简单：1、晚上把杂粮淘洗干净；在有预约功能的电饭煲中加足量的清水，然后把淘洗好的米放进去；预约选择杂粮粥档，确定合适的时间。早上起床后就可以喝到已经煮熟的香喷喷、软糯糯的米粥了。 | |
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2、把杂粮米浸泡5-6小时，然后用豆浆机打成杂粮米糊也不错。点击图片查看具体做法--》》》 | |
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小贴士：煮粥时，米和水的比例大约是1:10，当然，这个比例也要根据个人喜好来确定；喜欢浓稠的少放水，喜欢清稀的多放水。 | |
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如果家里有小孩子，刚开始喝粥不适应，或者不喜欢杂粮粥的口感，可加入几粒龙眼干、葡萄干、红枣等。 | |
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黑糯米：具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、减肥瘦身、防病强身的滋补佳品。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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红米：它富含众多的营养素，铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效；丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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薏仁：是常用的利水渗湿药，又是补身药用滋补佳品，甚至是天然的美容食品。《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，滋阴养肾，去风胜湿"。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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芡实：补中益气，为滋养强壮性食物，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女子宫虚寒，经期提前拖后，带多味厚腰酸等 。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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糯小米：有补中益气、壮脾健胃、消渴利尿的作用。富含b族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用；还含有多种维生素和丰富的矿物质，能改善睡眠质量。糯小米含有碳水化合物、蛋白质、少量脂肪、纤维素、微量素，是人体热能的主要来源。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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燕麦：一种低脂、低糖和高蛋白的营养品，而且富含膳食纤维和多种维生素和微量素。经常食用燕麦能促进消化，降血脂、产生饱腹感、控制食欲达到减肥瘦身的效果。而且，吃燕麦还可以美容护肤乌发，在抗衰老上有明显的效果；由于燕麦β-葡聚糖具有保湿功效，可以促进纤维细胞合成胶原蛋白，对皮肤有修复功能，赋予皮肤光滑如丝绸般的质感。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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糯糙米：富含的B族维生素是皮肤和黏膜的健康卫士。经常食用糙米能滋润肌肤，胜肤光滑柔软白嫩，面色丰盈。米糠和胚芽中含有的维生素B、E，能提高免疫功能，促进血液循环；糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量素和大量的膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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玉米碴：玉米对健康有这么好的养生作用是应该经常吃的。但是，现在市场上像百合煮的这种非转基因、农家肥种植的玉米恐怕是不太容易遇惮这个玉米渣来自贵州偏僻的山村--那里是我的家乡。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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有机高粱米：含有人体必须的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，叶酸及磷，钾，镁，钙等矿物质。有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，时常发生慢性腹泻的人常吃高粱米粥有明显的缓解作用。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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苦荞：即苦荞麦，集七大营养素全于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效：降血压，降血糖，降血脂。点击图片查看宝贝详情--》》》 | |
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