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【山尖百合】贵州原生态黄豆 发芽率高 芽菜 无农药化肥 非转基因

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:初级农产品
  • 品牌:山尖百合
  • 产地:中国大陆
  • 省份:贵州省
  • 城市:贵阳市

黄豆的营养价值
黄豆在中国古代称做菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,呈球形,颜色是黄色;大豆有"豆中之王"之称,被人们叫做"植物肉"、"绿色的乳牛",营养价值丰富;干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,黄豆历来是我们农家人主要的蛋白质来源。
 
百合家的黄豆产自贵州农家,无农药化肥,发芽率很高,温度适合的条件下几乎可以达到99%以上。
 
家用豆芽机发芽方法
百合经常自己发豆芽,家用豆芽机发芽方法也非常简单: 1.把豆洗净子充分浸泡4-5小时,放在豆芽机的盘子里。 2,豆芽机放水,插电。盖上盖子。 3.每天换水一次,夏天3-4天,冬天5-6天就可以吃啦。自己发的豆芽不像市面的白白胖胖的无根豆芽,而是比较纤细,还有根须的,虽然有根,却很脆嫩,百合经常是连根一起吃掉的。 自己发豆芽不仅更放心,而且颇有成就感,亲不防试试!
玉米和大豆鼠州农家种植得比较多的农作物,而且经常把两者套种在一起,3-4月份先种玉米,5、6月份再点播大豆种子下去,并施加农家肥。。
父母大都外出打工了,孩子们是主要的劳动力,大的13、4岁,小的6、7岁,他们用幼小的肩膀挑起了生活的重担。
尽管家务繁重,孩子们并没有放弃学习,没有父母的陪伴,没有好的物质条件,他们依然努力向上。
 
金秋时节,地里玉米熟了,黄灿灿的,玉米下的黄豆也成熟了,可以收获了。
 
黄豆连杆拔起,黄豆叶子已经摘了喂猪了,黄豆杆是农家肥的原材料之一,拔黄豆杆这样的工作,也是很繁琐辛苦的,我们这里山高路斗,没有现代化机器,全靠一双双手,百合刚拔了几株, 手就被磨红了。
 
贵州农家黄豆颗粒小,不用化肥农药,更非转基因的,这样小小的黄豆,看起来不起眼,却是充满力的食物。
 
辛苦一年,只能收2、300斤,虽然收入微薄,不过收货的季节依然含开心。
 
黄豆杆上挂着一颗颗黄豆夹
 
挑回家以后挂在屋檐下,房屋后,趁着秋天的太阳,晒几个太阳,把壳晒干晒脆。
 
晒干以后用特制的棍子不停捶打,里面的豆子就出来了。
 
黄豆磨成豆浆,煮一锅"连渣闹",就着香辣的蘸水,配上玉米饭,是农家人最常见的营养美食,吃着这样的食品,一整天都有力量,干活不费劲。
简单都不能再简单的一餐饭,百合团队的小伙伴们却吃得很开心。
 
肉炒韭菜黄豆芽~~
豆芽与笋、菌并列为"素食鲜味三霸",而且豆芽的营养价值要远高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽可以算得上是物美价廉,营养丰富的平常百姓美食了,它口感脆爽,不论炒煮或凉拌都很好吃。点击图片查看食谱说明-->>>
豆芽清热降脂好,养生滋补喝鱼汤
在盛夏季节里,用鲜活的鲫鱼配上自己发的绿色无毒黄豆芽,再加上两块原生态、不熏硫的干姜。放砂锅小火慢炖出浓浓的鲫鱼汤。就这个汤装在小碗里趁着热乎劲,您就滋吧咂吧的慢慢喝,管保美得透心,要是再配上一碗补血养颜的黑糯米饭,那绝对是神仙美味……点击图片查看食谱说明-->>>

 

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